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Bourse aux livres
Verrines sucrées
Éd. ESI2007ISBN 9782353550517
Résumé
Panna cotta sur gélifié d'agrumes, riz au lait safrané et crémeux au chocolat, pommes caramélisées sur crème brûlée, griottes sous mousse à la pistache, autant de délices mis en valeur dans leur écrin de verre. Au menu, 30 recettes originales exclusivement sucrées et magnifiquement illustrées. De quoi faire saliver les gourmands !
Disponibilité à la bourse aux livres
1 exemplaire disponible
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