Recettes auvergnates de nos grands-mères

Résumé

Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles d'Auvergne, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'aujourd'hui.