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Couverture de Plateaux cocottes

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Plateaux cocottes

José Maréchal

Marabout2009ISBN 9782501063395

Résumé

13 plateaux cocottes pour toute occasion : des légumes en cocotte, des recettes gratinées ou soufflées, des cocottes sucrées, etc. Avec une cocotte de carottes au curry et pain d'épices, le flan de brocolis au cheddar, la cocotte au pain perdu, camembert et groseilles, le financier soufflé aux abricots, le crumble de boudin noir, poires et gingembre ...

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